四海一春

编辑:根本网互动百科 时间:2020-03-28 17:56:20
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中文名
四海一春
主要食材
鸡肉,虾肉
分    类
家常菜
口    味
外皮酥嫩,馅料鲜美
主料:鸡丝、虾肉
辅料:粉丝、笋丝、菠萝、鸡蛋
调料:盐、味精、白糖、香油、淀粉、咖喱粉蒜蓉辣酱
烹制方法:
1、将鸡丝、虾肉、粉丝、笋丝、菠萝粒、青菜末放入容器中,加盐、味精、白糖、咖喱粉、蒜蓉辣
酱、香油腌制入味;
2、鸡蛋加盐、水、水淀粉打散后摊成蛋皮,取出包入馅制成春卷,放入平锅小火少油慢慢煎制成熟
即可。
特点:外皮酥嫩,馅料鲜美。
词条标签:
饮食 食品 菜品